Nein, du kannst Fortnite leider nicht auf Steam Deck spielen.
Als Behelfslösung kannst du die Dienste von Xbox Cloud Gaming nutzen, um Fortnite auf deinem Steam Deck zu spielen. Details darüber, wie das geht, findest du auf dieser Seite: So spielst du Fortnite über Xbox Cloud Gaming
Wenn du Support für Xbox Cloud Gaming benötigst, wende dich bitte hier an den Xbox-Support: https://support.xbox.com