PlayStationのアイテムショップとV-Bucksの購入画面に何も表示されないのはなぜでしょうか？

この問題は、ライセンスの問題か、キャッシュの問題によって発生する可能性があります。

ライセンスの修復

コンソールのライセンスを修復する方法については、PlayStationの記事「PlayStation本体でライセンスを修復する方法 (新しいタブで開く)」をご確認ください。

セーフモードでキャッシュを消去し、データベースを再構築する

コンソールのセーフモードで利用できるオプションの1つに、キャッシュファイルのクリアがあります。詳細と手順については、PlayStationの記事「PlayStation®5 / PlayStation®4のセーフモード (新しいタブで開く)」をご覧ください。